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  • 茶文化

    新書“新茶經典”出版了“解讀中國千年茶文化”

      2018-06-12   作者:甕雁荷
    “茶是”什么是杭州最好的茶?除了西湖龍井,眾所周知,余杭步道茶,臨安天目青頂,詔安千島玉葉,桐廬雪云綠,蕭山云石三清茶,建德千島銀鎮茶,阜陽巖頂云等等。等等,都是好茶。杭州最好的茶是什么?除了西湖龍井,眾所周知,余杭步道茶,臨安天目青頂,詔安千島玉葉,桐廬雪云綠,蕭山云石三清茶,建德千島銀鎮茶,阜陽巖頂云等等。
    等等,都是好茶。這么多好茶有什么不同?昨天,中國國際茶文化研究會和浙江省社會科學聯合會共同發布了一本新書“新茶經典”,該書對茶的問題進行了解答。 1200年前,唐代的茶圣陸羽撰寫了“茶經”7000多字,并撰寫了唐代和唐代的茶文化。在宋代,蔡wrote寫了“Telu”,宋徽宗和趙匡寫了“大茶理論”。在明代,錢永年有“茶書”,張源有“特律”。在清代,劉元昌寫了“茶史”,陸廷燦寫了“茶經”多年,至少有100本關于茶的中文書籍,這本新出版的“新茶經典”基本上,根據陸羽的“茶經”風格,24萬字分12章,他介紹了中國茶文化和茶業數千年的歷史,幾千年來,茶葉如何發展?茶的類型,種植的省份和城市,各類茶的特點,如何制作茶等等,都非常詳細,“新茶經典”的編輯也是茶的主人業內人士如中國國際茶文化研究會名譽會長劉峰,第五屆茅盾文學獎“茶館三部曲”等作家王緒云等。

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