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  • 茶文化

    同樣的普洱茶是用不同的技術釀造的,情感往

      2018-06-11   作者:南琦珍
    同樣的普洱茶是用不同的技術釀造的,情感往往不同。當你厭倦了不能釀造茶的真實味道的事實時,你可能希望嘗試通過關注其優點和缺點來改變釀造技能。加上自己更多的醞釀,仔細記錄不同釀造方法之間的差異,將來會有所改進。
    1,功夫茶干燥方法:每茶湯均不留茶根。功夫茶泡法。通過這種方式,您可以欣賞茶道水道的變化,看它是否耐泡沫,并在每種湯中體驗到湯色,香氣和味道的不同變化。這也是大多數AIPU人們普遍使用的制茶方法。同時對于一些重新發酵的茶,這種方法可以避免紅茶湯。對于苦茶,速紅可以緩解苦味和澀味。
    這種冒泡的方式,頭幾個水泡可以消除新味道,雜味,并增加最后幾個水泡的純度。 2.根泡法:茶沖洗后,浸茶的湯將留在茶壺中,不會干燥。通常取八分之一或一半一半。
    每次倒入湯后,倒入水直至茶變淡。膨脹泡泡指的是相對較長的時間,而節奏強調慢速的詞匯。利用根莖和泡泡更好地反映云南普洱茶的特點,不僅可以從一壺茶的開始到結束調整茶的味道,而且可以使每個氣泡的變化不那么顯眼,留下普洱茶的味道再次成型。有足夠的時間和空間到達煮熟的茶點。這種方法適用于優質普洱茶。
    3.釀造方法:適用于比舊茶更老的材料的選擇,例如粗略的老茶經過輕微的潮汐過程。如果在釀造方法中使用玻璃沸騰,您可以看到水漂茶的動態圖片,您也可以欣賞茶湯的顏色如何平滑。這可以增加很多樂趣。如果與少數民族一起使用陶器,慢慢吟唱,等待這個過程,這也是一種風味。 4.特殊釀造方法:一些濃郁的茶葉釀造非常特殊,用高溫快速將茶葉混合在一起,第一泡沫稍微無聊,再結合留泡根法,后續釀造快速,快速。 5,改正方法:老年茶葉產品口感細膩,內部質量好,可以在高溫下處理茶葉和前兩個泡泡,后續釀造可以用大量減溫悶泡進行處理;新的茶葉產品質量高,香氣和湯色不足。茶在高溫下很熱,很悶。釀造很高,節奏更快。
    6.頂點釀造方法:制作茶時,用一個碗泡制,然后用一個茶壺來制作一個壺。碗可以沖洗并沖洗成不同茶的不同風味和不潔的東西,以釋放茶的味道。湯被重新引入茶壺。茶壺被用作湯的杯子,并且香味被包含在湯中。更真實。

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